GARDENで飲茶。


週末は朝ごはんを外食してみました。

こちらのサイトを見て気になっていたGARDENに。

9時半くらいに着きましたが、たくさんのお客さんが。
賑わっていて、間違いない感じ。。。

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海老焼売、大根餅、肉まんなど四品注文して
6,000チャット(600円くらい)でした。

テラス席気持ちがいいし、
とってもお手頃で美味しいので、
また行きたいなー。٩(๑´3`๑)۶


住所:Kominkochin Road, Kandawgyi Lake Rangoon, Yangon
※シグネチャーの敷地内です。






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# by hanaco-555 | 2015-01-10 17:17 | お食事。
日本です。。。。

寒いです。。。。

いや〜、木曜朝に日本に戻ったら、
飛行機を降りた途端、空気の冷たいことといったら。。。!

でも幸い、体調は良く、元気に過ごしてます。
(飲み疲れはしてるかもですが。。。(¯―¯٥))

さて、今日は楽しみにしていた、スヌ子先生のお料理教室に行ってきました。

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スヌ子先生のレシピ、ヤンゴンに持って行って作ってたんだ〜。

人をお招きしたときに、和牛たたきとか。
(和牛手に入らなかったから、シティマートで買った牛肉でね。。。)

今日のお料理は鶏肉だから、牛肉より手に入りやすいし、
オーブンもあるから、ヤンゴンでも作れるはず!

ラ・テールのシュトーレンをいただきながら
レシピの説明をうかがいます。
シュトーレン食べるの久しぶり〜。

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今日のメニューは、
えびのカクテル
レバーペースト
レモンチキン ミントヨーグルトソース
牡蠣とブロッコリーのポタージュ
です。

ワシワシ切れ目を。。。

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並べて〜

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焼きま〜す。

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出来上がり★

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えびのカクテル。
盛り付けも参考になります。

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レバーペースト。
これは前の日に準備できるから
今度誰かを呼ぶときに作ろう。。。

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牡蠣とブロッコリーのポタージュ。
ちょっぴりかけたレモンオイルがよい香り〜。
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レモンチキン ミントヨーグルトソース。
骨付きのお肉って食べにくい時あるけど、
柔らかくて、お肉がホロホロ取れて、食べやすい&美味しかった〜。

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ガールズトークが盛り上がっちゃって、
つい長居をしてしまいました。

しばらく行けなくなるのが残念です。(´;ω;`)
早くレシピ本出るといいなぁ。

スヌ子先生のブログ↓



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# by hanaco-555 | 2014-12-21 19:59 | お料理教室。

山小屋ラーメン。


毎日掃除してるのに、
毎朝起きると虫がたくさん落ちてて気が滅入ります。

そんなションボリした気持ちを何とかするため、
こちらにお住まいの方のブログで見て気になっていた
山小屋ラーメンに行ってきました!

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ちょー美味しい!
日本の味!

ラーメンと飲み物(コーラ)を頼んで、
合計6900チャットでした。

慣れてきたつもりだったけど、
虫が落ちてるのとか、
豚肉に皮がついてたり、毛がついてたりするのとか
地味に疲れる。。。

夫にお弁当持たせたのに、
一人で外食してすみません。



山小屋ラーメン
No.(520), Uyin street, Sayasan Quarter, Bahan Township, Yangon.


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# by hanaco-555 | 2014-12-16 13:42 | お食事。
今日はまだ行ったことのなかったヤンキンセンターまで行って、
ちょっと歩いて、オーガニックグリーンヒルに行ってみました。

先日、アジアで花咲けなでしこたち、で紹介されていましたが、
以前からヤンゴンにお住まいの方のブログで見て
気になっていたお店です。

目立たないので、お店に気づかず通り過ぎてしまい、
引き返しました。。。

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今回は何も買わず。。。

アスパラガス欲しかったけど、
今日は入荷がなくって、明日入荷があるみたい。

場所の確認はできたから、また行ってみようと思います。

スーパーの野菜、ドコ産かわからないし、
たまに何日経ってもしおれない野菜とかあって、
ちょっとコワイんですよね。。。(´・ω・`)

これから行かれる方は、グリーンヒルのFacebookに
地図があるので、そちらを見てから行くことをオススメします!





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# by hanaco-555 | 2014-12-15 20:18 | お買いもの。

外食★

久しぶりに外食★
(お昼ご飯だけだけど。。。)

基本的にはお家ご飯なので、
外食は気分転換にもなるし、
ご飯作らなくて済むしw
すっごく嬉しい…!

外食が嬉しいと思ったの、初めてかも。
働いてるときは毎日外食してたし、それが当たり前だったから。 

夫がよく行くらしい、ゴールデンダックというお店に行きました。
何店舗かあるらしいんですが、パールコンドの近くのお店に。

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↑これで、ハーフサイズ。
北京ダックって、皮だけ削いで、
クレープみたいな生地で巻いて食べるけど、
ここはお肉まるっといただきまーす。

タレをつけなくても美味しいけど、
わたしは酸っぱ辛いタレをつけるのが好きかも。

あとはスイカジュースと、アスパラ炒めをいただきました。

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いつもはこの後にフルーツ盛り合わせを頼むらしいのですが、
わたしが行ってみたかったお店があり、
そちらへ移動。。。

パールコンドのSnowFactoryというかき氷屋さんへ。

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ちょっと生クリーム?がはいったような感じの氷で
美味しかったー。
夫はLサイズ、
わたしはSサイズを注文したのですが、
2人で行くなら、Lサイズを半分こするのがいいかな。







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# by hanaco-555 | 2014-12-14 21:03 | お食事。

日々のこと。美味しいお食事とお酒が大好きなため、必然的に食べ物ネタが多くなると思われる。


by hanaco-555